Restaurant "Madame Witzeg"

Concept

Pour garantir des conditions de travail idéales et un résultat satisfaisant pour toutes les salariés concernés, un certain nombre d'adaptations ont été envisagées dans le restaurant.

Une partie de l'équipe professionnelle du restaurant Madame Witzeg

Objectifs du projet:

  • Mettre en avant le potentiel des personnes porteuses de trisomie 21 dans le monde du travail, notamment dans le secteur de la restauration.
  • Faire travailler à titre égal l’équipe et les différents corps de métier du secteur de la restauration.
  • Développer l’autonomie des personnes porteuses de trisomie 21.
  • Organiser des activités socio-pédagogiques et thérapeutiques.
  • Faciliter l’insertion sociale en luttant contre les préjugés.
  • Offrir une vraie possibilité de qualification.
  • Faciliter l’insertion professionnelle grâce à la collaboration des entreprises du secteur de la restauration.
  • Exercer une activité professionnelle rémunérée.

 

Vidéo: Restaurant Madame