Restaurant "Madame Witzeg"
Concept
Afin de garantir des conditions de travail idéales et un résultat satisfaisant pour tout le monde, plusieurs guidelines ont été réfléchies.
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- Mettre en avant le potentiel des personnes porteuses de trisomie 21 dans le monde du travail, notamment dans le secteur de la restauration.
- Faire travailler à titre égal l’équipe et les différents corps de métier du secteur de la restauration.
- Développer l’autonomie des personnes porteuses de trisomie 21.
- Organiser des activités socio-pédagogiques et thérapeutiques.
- Faciliter l’insertion sociale en luttant contre les préjugés.
- Offrir une vraie possibilité de qualification.
- Faciliter l’insertion professionnelle grâce à la collaboration des entreprises du secteur de la restauration.
- Exercer une activité professionnelle rémunérée.
Vidéo: Restaurant Madame